漯河人爱吃的4大美食,不可错过的美味佳肴

?漯河这座城市，当真是风景秀丽，当地的人文环境更是美丽，这可不止于风景，人亦是如此。不过对于吃货们来说，尤为吸引力的莫过于当地的特色美食了。要知道这里的美食不仅仅是品种繁多，而且每一道都能给人带来巨大的享受。那么接下来，我就给大家介绍一下关于漯河的特色美食，尤其是第四道美食，也许有的朋友会受不了，但是不可否认它的美味。朋友们想知道是什么样的美食么？漯河人爱吃的4大美食，不可错过的美味佳肴，看到第一个就爱了！

北舞渡胡辣汤

胡辣汤在北舞渡那可是相当的有名。北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。卖糊辣汤的通常情况下都会捎带着豆腐脑一起卖。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。

泡椒烤河蚌

泡椒烤河蚌产自河南漯河市，是漯河市特产之一，烤河蚌就是小火烤，河蚌会慢慢的往外渗水，到了水渗的差不多也就熟了，但没有生蚝的那种嫩嫩感觉，口感有点生硬，味道不错，营养也很丰富，漯河人喝酒必备之良菜。

漯河月蒸肉

漯河月蒸肉是漯河一绝，吃过月蒸肉的外地人刚开始都会被月蒸肉的外表欺骗。月蒸肉看起来是真的肉肉，其实就是一个半月形的蒸馍加上了素食和海带，但是很多品尝过月蒸肉的外地人，对它的美味久久不能忘怀!

漯河烧鸡

各个地方的烧鸡都各有特色咯，漯河烧鸡因为配料的不同，跟别的地方有非常大的区别。漯河烧鸡的颜色是又红又亮的，看起来就非常的好吃，虽然有点泛油的感觉，但是吃起来还算是不错的，没有特别油腻。据说它里边放了数十种的香料跟中草药，用特定的比例调味。它吃起来非常鲜美，回味无穷，肉质还是比较鲜嫩的，不会塞牙吃起来也不柴。它的味道还真是让我念念不忘，下次去漯河，我一定得多带几只烧鸡回家。

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