漯河美食小吃,舌尖上的漯河

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漯河历史悠久，在贾湖遗址出土的国宝七音骨笛，是世界最早的乐器；发现的-年前的甲骨契刻符号是迄今为止世上最早的文字雏形；出土的酿酒遗留物将人类酿酒史推到了多年前；编纂了世上最早字典《说文解字》的许慎也生活在这片土地。

这里早已形成了独具地方特色的饮食文化，孕育出无数地方特色小吃。今天，小编带大家了解漯河的饮食文化，点名漯河知名的特色小吃，给远道来河南的朋友们献上一份美食攻略。

早餐吃些什么？大家知道中原地区的人们以面食为主食，而河南人早餐以胡辣汤、豆腐脑、八宝粥、豆沫等早餐为主。要问漯河哪种早餐更好吃，首推油条、包子，胡辣汤，这可是漯河人吃了几千年的早餐，堪称“漯河三宝”！漯河人还为这地道的家乡早餐编写了一首口水歌：“无论天涯和四方，包子油条胡辣汤。老家味道记心上，喝上一口精神爽。老少爷们都来尝，包子油条胡辣汤。无论出国北上广，走哪儿都不忘家乡。家乡不仅有爹娘，还有油条胡辣汤。老板，怼碗胡辣汤！”好客的漯河人常说的就是：喝了胡辣汤，就算是来过漯河的人！

喝一碗地道的胡辣汤，麻辣的味道在唇齿之间流淌，再配上刚出锅的金灿灿的油条和热气腾腾的包子，胡辣汤的麻、辣与包子的香甜、柔软，糯搭配，穿过喉咙传达至全身，美味势不可挡！

芝麻叶豆腐脑是漯河一道黑暗料理，俘获几代漯河人。漯河大街小巷的店铺几乎都有芝麻叶豆腐脑，撒上一些芹菜和黄豆更加美味了！丁湾豆腐脑是河南省非遗，跑友们可以试着尝尝。

午餐、晚餐放肆嗨！

漯河的美食，三天三夜也写不完，小编给大家介绍几款漯河美食!

漯河月蒸肉是漯河一绝，吃过月蒸肉的外地人刚开始都会被月蒸肉的外表欺骗。月蒸肉看起来是真的肉肉，其实就是一个半月形的蒸馍加上了素食和海带，但是很多品尝过月蒸肉的外地人，对它的美味久久不能忘怀！

漯河羊脑也是不得不点的美食之一，不仅美味还有补虚健脑，润肤的功效，对体虚头昏，皮肤皲裂，伤筋骨折都有一定的功效。长跑过后，羊脑给跑友们充足能量。小编给大家推荐昌建广场文化路夜市的羊脑，或者一品香的羊脑。

麻鸡是漯河的特产之一，是广东的麻鸡与本地的柴鸡为亲本，经过杂交选育培育后形成的河南省优良肉蛋兼用型品种。这种鸡做成的麻辣鸡头，鸡脖鸡爪，炖鸡杂，鸡汤，味道与其他品种的鸡有许多不同。烩面是咱们河南的传统美食，郑州有萧记烩面，漯河有新意烩面，两家烩面各有千秋。一碗烩面汤好面筋，营养高，不仅味道鲜美，还经济实惠！除了上述这些美食外，还有老黑烤面筋、烤鱼豆腐等多种选择，晚上还可以到文化路夜市开启美食夜市之旅。

吃不完，“兜”点儿走！

品味过漯河的特色美食，返乡的时候怎能不带一些漯河的特产回去？

双汇系列产品

双汇是世界上最大的肉类加工企业，双汇火腿肠可谓人尽皆知，而漯河就是双汇的故乡。跑友们离开漯河之际，怎能不带些双汇产品回去？什么？双汇火腿哪里都能买到？可是，这里是漯河啊！这里的双汇产品品类最多，口味最全啊！美式火腿，美食培根，黑胡椒牛肉，双汇大骨肠，渔乐圈香肠，台式烤香肠，小酥肉，红烧排骨，梅菜扣肉，应有尽有！玉皇大蒜

大蒜是厨房烹饪的必备配料，而漯河临颍皇帝庙乡素有“蒜乡”之称。从西汉末年开始就特供宫廷御膳使用，现在这里的大蒜也已经上了俄罗斯、日本、肯尼亚的及东南亚国家的餐桌上。漯河的大蒜，真的名“气”很大！

卫龙系列食品

卫龙可谓辣条界的“鼻祖”，是一代人儿时的回忆。80、90甚至00后们哪一个没有吃过卫龙辣条?来到漯河怎能不带两包回去，和发小们一起追忆儿时的美味？往期精彩回顾???

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责编：赵亮审稿：张旭

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